Салат микс с креветками и лимонной заправкой.

Ингредиенты (для одной порции):
Салат микс (корн + радичио)-100г (можно заменить на рукколу или любой другой по вашему вкусу)
Креветки королевские-70г
Помидоры черри-6-7 штук
Авокадо-1/2шт.
Заправка:
Лимонный сок -1/2шт
Оливковое масло-1-2ч.л.
Хлопья перца чили -по вкусу
Соль -по вкусу
Этот салат в моей семье очень любят, он легкий, вкусный, полезный,быстро готовится и к тому же за основу салата можно взять, к примеру, рукколу или любой другой салатный микс по вашему вкусу. К тому же количество ингредиентов, вы тоже можете менять по вашему желанию! Я же делала его по этому рецепту, на праздник для своего защитника! Итак, приступим.
Корн и радичио помыть и выложить в салатник. Креветки (у меня королевские, можете заменить, например на коктейльные) отварить, остудить и очистить. Добавить к салату. Черри и авокадо помыть, нарезать и тоже отправить в салат.
Далее делаем заправку. Сок половины лимона смешать с оливковым маслом и добавить немного перца чили (по своему усмотрению, можете его не класть). Соль я не добавляла, было достаточно кислинки от лимонного сока.
Вот и все, остается только заправить салат, красиво оформить и подать к столу!
Приятного аппетита!