пицца десятиминутка

мука - 1,5 стакана (чуть больше или меньше)
быстродействующие дрожжи - 6 грамм
соль - 1/4 чайной ложки
оливковое масло - 1 столовая ложка
вода - 150 мл
колбаса полукопченная - 120 грамм
помидор - 1 штука
сыр твердых сортов - 40 грамм подогреть воду смешать 1 стакан просеянной муки с дрожжами, влить воду, хорошо размешать добавить соль, постепенно продолжать вводить просеянную муку в самом конце добавить масло
замешивать тесто несколько минут до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным Включить духовку на максимальную мощность скатать тесто в шар
смазать бумагу для выпечки растительным маслом положить на бумагу тесто, растянуть его в виде круга смазать любимым соусом
выложить любую начинку, посыпать тёртым сыром
выпекать пиццу на максимальной мощности до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не подрумянится понадобится от 8 до 12 минут
приятного аппетита #пиццадесятиминутка