КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 6,1 г; Ж - 7,5 г; У - 33,9 г; 227,7 Ккал. Ингредиенты: - банан - 130 г; - горький шоколад - 70 г; - яйцо куриное C0 - 1 шт; - молоко 1,8% -0 55 мл; - мука пшеничная - 120 г; - разрыхлитель теста - 7 г; - жидкий сахарозаменитель по вкусу; - ванилин на кончике ножа; - лимонный сок - 10 мл; - сахарная пудра по вкусу; - соль - 1 щепотка; - растительное масло смазать форму. Способ приготовления: 1. Измельчаем бананы Спелые бананы очищаем от кожуры и измельчаем в пюре погружным блендером с добавлением лимонного сока и подсластителя.

2. Готовим тесто В банановое пюре добавляем просеянную муку, ванилин, куриное яйцо, молоко, разрыхлитель теста, соль, натёртый горький шоколад и перемешиваем до образования однородного густого теста.

3. Выпекаем Формы для выпекания смазываем растительным маслом (при необходимости) и заполняем их тестом (не до краёв, так как при выпекании наши кексы начнут подниматься). Выпекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 190 градусов 25 - 30 минут. После выпекания даём готовым кексам немного остыть при комнатной температуре.

4. Подаём к столу Перед подачей украшаем кексы сахарной пудрой, шоколадной крошкой, легким кремом и тп.

Источник: https://dailyfitnessblog.ru/recipe/shokoladno-bananovye-keksy.html #шоколадныекексы #рецепткексов