Примерное КБЖУ на 100 грамм: 191 ккал; Б - 9,5 г; Ж - 7,1 г; У - 23,2 г. Ингредиенты: - фрикадельки из телятины - 300 г; - макароны (гнёзда тальятелле) - 160 г; - томатный соус для макарон (кетчуп, томатное пюре, и тп) - 230 г; - плавленый сыр (не берите сырок Дружба, он плохо плавится и не даёт блюду сливочный вкус) - 50 г; - соль по вкусу; - черный молотый перец по вкусу; - копченая паприка по вкусу; - гранулированный чеснок по вкусу; - вода 200 мл. Способ приготовления: 1. Подготовка В посуду для запекания выкладываем макароны (гнёзда тальятелле) и фрикадельки.

2. Готовим соус В глубокую чашу добавляем томатный соус (я использовала специальный для макарон), воду, соль, специи и хорошо перемешиваем.

3. Запекаем Получившийся соус вливаем к макаронам с фрикадельками, накрываем фольгой и отправляем запекаться в духовом шкафу при 180 - 190 градусах 30 - 35 минут. Затем снимаем фольгу, добавляем плавленый сыр и запекаем ещё 7 - 10 минут (второй раз накрывать фольгой не нужно). Готовое блюдо аккуратно перемешиваем и подаём к столу.

4. Подача Готовое блюдо подаём в горячем виде, при желании можно добавить немного сушеного базилика и/или пармезана.

Источник: https://dailyfitnessblog.ru/recipe/pasta-s-frikadelkami-v-tomatnom-souse.html #пастарецепты #фрикаделькивсоусе