Буррито по-домашнему

Ингредиенты 👇
• Тортильи 6 штук
• Куриное филе 600 г
• Рис 200 г
• Помидоры 4 штуки
• Лук репчатый 2 головки
• Сладкий перец 3 штуки
• Зелень 100 г
• Сыр 150 г
• Кетчуп 100 г
Приготовление 👇
1) Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут.
2) Получившуюся смесь смешать с отваренным рисом и тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень.
3) Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр.