Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого, быстрого и очень вкусного тортика на кефире, делюсь с вами!

КЕФИРНЫЙ ТОРТ НА СКОРУЮ РУКУ 😍🍰
✔ ИНГРЕДИЕНТЫ ✔
ДЛЯ ТЕСТА:
3 яйца
1 ст. кефира
1 ст. сахара
0,5 ч. л. соды (погасить)
2 ст. муки
1 ч. л. какао
ДЛЯ КРЕМА:
500 г сметаны
100 г сахара
✔ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔
Хорошенько взбить все ингредиенты для коржа. Тесто должно получиться как густая сметана.
Разделите тесто на 2 части, в одну часть добавьте чайную ложку какао.
Испеките 2 коржа, дайте им остыть и разделите на две равные части.
Для приготовления крема тщательно взбейте сметану с сахаром. По желанию можно добавить орешки или цукаты.
Смажьте коржи кремом и сверху присыпь какао. Дайте торту пропитаться, поставив его в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита друзья! 🍴