БЫСТРОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Для любителей домашнего печенья :)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г муки
щепотка соли
75 г масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным). Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут. Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Подписывайся на [club43879004|Шедевры кулинарии]
Чтобы готовить, как профи