Черный хлеб - 1 буханка Чеснок 3-4 крупных зубчика Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 1/3 стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ Хлеб порезать небольшими кубиками, сложить в широкую миску. Чеснок почистить, промыть, пропустить через чеснокодавилку, растереть с солью. Затем влить растительное масло и хорошо все перетереть. Я это делаю в ступке для специй. Постепенно смешивать масло с порезанным хлебом, стараясь, чтобы каждый кубик был масляным. Все хорошенько перемешать. Поставить в духовку и сушить сухарики при температуре 180-200 градусов, минут 20. Периодически сухарики нужно перемешивать, чтобы они не пригорели и равномерно просушивались.