Кулинарные рецепты "Ням-ням"

БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Отличный завтрак или дополнение к чаю! Ингредиенты: Мука — 1 стакан Молоко — 2 стакана Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: Взбиваем яйца, добавляем немного соли и молока. Добавляем просеянную муку и оставшееся молоко. Размешиваем до однородности до состояния жидкой сметаны. Выливаем тесто на сковороду, смазанную маслом. Жарим блинчики с обеих сторон до золотистости с двух сторон. Нарезаем ветчину тонкими полосочками. Натираем сыр на крупной терке. Рубим мелко зелень. Для начинки: смешиваем ветчину, сыр и зелень. Выкладываем начинку на нижнюю часть блина, заворачиваем трубочкой и разр