Описание приготовления: Вашему вниманию предлагаю - превосходный вариант для обеда или ужина "на скорую руку"! Ведь этот простой рецепт драников с зеленью и сыром не требует особых затрат и умений и получается у всех хозяек с первого раза. А уж как вкусно - словами не передать! Так что настоятельно рекомендую. Ингредиенты: Картофель — 300 Грамм Ветчина — 100 Грамм Сыр твердый — 100 Грамм Лук — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Зелень — 0.5 Пучка Мука — 2 Ст. ложки Специи — По вкусу Количество порций: 4-5 Как приготовить "Драники с зеленью и сыром" 1. Картошку чистим, моем, трем на терке и отправляем в миску. Туда же - измельченные сыр и ветчину, зелень, яйцо и специи по вкусу. Тщательно все вместе перемешиваем. 2. Лук хорошенько измельчим и тоже добавим. Я вообще измельчаю его в блендере до состояния пюре. Перемешаем и в последнюю очередь добавим муку. Снова перемешаем, сформируем котлетки и обжарим со всех сторон на растительном масле.

. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!