Запеканка из макарон, вкусное и простое блюдо

Состав

– макароны — 300 г
– яйца — 3 шт.
– молоко — 200 мл
– сыр твёрдый — 150 г
– сливочное масло — 40 г
– соль, специи — по вкусу

Как готовить

1. Отварите макароны до полуготовности, добавьте масло и перемешайте.
2. Яйца взбейте с молоком и специями.
3. В форму выложите макароны, залейте яичной смесью и присыпьте сыром.
4. Запекайте при 180 °C около 30 минут до румяной корочки.

Рекомендации

– Используйте твёрдые сорта макарон, они лучше держат форму.
– Можно положить кусочки ветчины или курицы для сытности.
– Сыр лучше натереть крупно, так он красиво подплавится.

Возможные ошибки

– Использование переваренных макарон — запеканка станет кашеобразной.
– Слишком мало жидкости — масса выйдет сухой.

#запеканкаизмакарон#макароннаязапеканка#запеканкавдуховке

Подписаться к этой группе