Министерство красоты - чувствуй себя Королевой

Жареная свинина с луком на сковороде Это простое и вкусное блюдо, которое точно разнообразит ваше домашнее меню. Подавайте мясные угощения к обеду, ужину или праздничному столу. Жареная свинина с луком на сковороде готовится быстро и просто. Ингредиенты: Свинина -- ½ кг Лук репчатый -- 2 шт. Соль -- по вкусу Специи и Приправы -- по вкусу. Как приготовить: Масло растительное для жарки. Как приготовить: Промываем и обсушиваем свинину. Затем мясо разделываем на порционные кусочки. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Кладем сюда подготовленные кусочки свинины. Обжариваем до румянца со всех сторон, солим и дополняем специями по вкусу. Очищаем репчатый лук и режем его тонкими полукольцами. Отправляем лук в сковороду к мясу. Обжариваем все вместе до мягкости лука. Как подавать: Жареная свинина кусочками с луком на сковороде готова. Подавайте к столу с гарниром, украсив зеленью! Овощное рагу из болгарского перца Простой и вкусный гарнир. Ингредиенты: Перец болгарский -- 2 шт. Лук репчатый -- 1 шт. Морковь -- 1 шт. Помидоры -- 2 шт. Чеснок --;1 зубок Соль, перец -- по вкусу Масло растительное -- для жарки. Как приготовить: В разогретую сковородку наливаем немного растительного масла и обжариваем лук и морковь около 5 минут. Обжариваем до мягкости лука и моркови Добавляем перец и помидоры. Добавляем сахар, чтобы убрать явную кислинку, солим, перчим по вкусу. Сахар сбалансирует кисло-сладкий вкус. Добавляем чеснок, перемешиваем и тушим до готовности перца. Наше рагу из болгарского перца готово. Оно отлично подойдет к мясу. А в холодном виде получается вкусная закуска. Как подавать: На плоское блюдо выложите гарнир из овощей, выложите мясо. Отдельно подайте соус. Приятного аппетита!