#ГМФ

🔍 Сегодня мы расскажем о необычном экспонате нашего музея, который часто интересует посетителей. Это оловянная дрёппельминна из Германии, созданная в начале XX века!
🕰️ В XVII веке в Европе кофе стал доступным для широких масс и быстро завоевал популярность. Тогда в Северной Германии и Голландии появились дрёппельминны — кофейники-самовары, которые сейчас привлекают нас наличием сразу трёх кранов.
⚙️ Однако эта особенность — возможность наливать кофе с трёх сторон — обусловлена не только удобством, но и определённым недостатком устройства. Дрёппельминны не имели фильтров. Гуща быстро забивала кран, и после первой чашки его нужно было прочищать специальной иглой. Иначе кофе лился не струёй, а по капле. Несколько кранов лишь немного облегчали ситуацию, но не решали проблему. Этот конструктивный недостаток и стал причиной их упадка после 1825 года, когда появились кофейники с фильтрами.
☕️ Само название прибора указывает на его скромные возможности. На голландском языке "Dröppel" переводится как «капля», а "Minna" — как «служанка» (уменьшительная форма имени Вильгельмина, популярного среди прислуги). Эта ирония закрепилась, и стала для кофейника именем нарицательным.
⚱️ Наш экземпляр создан позже, на рубеже XIX-XX вв. — в период возрождения интереса в Европе к историческим формам оловянной посуды. Он отлит из очищенного олова. Его грушевидная форма, S-образные ножки и колоколообразная крышка стилизованы под XVIII век. Растительный орнамент отсылает к классицизму и рококо.
🖋️ Константин Александрович Федин, хорошо знакомый с немецким бытом, мог видеть такие кофейники. В повести «Санаторий Арктур» он пишет, что после спагетти и кьянти «закапали» сыр и кофе.
✨ Дрёппельминна — редкое свидетельство уже забытого прошлого, интересный, но, как оказалось, технологически тупиковый путь в истории кофейной культуры Европы.
🏛️ Приглашаем увидеть этот необычный артефакт прошлого в стенах нашего музея. Откроем мир К.А. Федина и его эпохи вместе!