Как правильно читать винную этикетку

Этикетка на бутылке вина – это своего рода паспорт напитка, который может о многом рассказать. Сделав выбор в сторону определённого сорта вина и страны-производителя, нужно уделить внимание этикетке.
Грамотный подход к изучению винной наклейки позволит выбрать хорошее вино или выявить фальсификат.
В первую очередь, на винной этикетке должны быть указаны: дата разлива вина, знак для товаров и услуг, название государства, название самой продукции, наименование предприятия и его адрес, процентное содержание спирта и сахара, вместимость тары, наличие ароматизаторов и красителей.
Рассмотрим главные моменты.
1. Подозрительным фактором считается мелкий шрифт. Приличный производитель, стремящийся к узнаваемости, никогда не станет прятаться за нечитабельной информацией.
2. Обратите внимание на указанный год сборки урожая. Отсутствие даты может свидетельствовать об использовании порошка.
3. Опасайтесь надписей типа «отборные ягоды». Вас хотят обмануть, подсунув вино, «отобрав» виноград из остатков более-менее пригодных ягод.
4. На этикетке должен быть указан регион в каком был собран урожай для данного сорта вина.
5. Поищите на контр-этикетке срок выдержки. Никто не станет держать в бочке плохое вино. Скорее всего, его продадут и отправят куда-нибудь в другую страну. Там вино укрепят, усластят и выставят на прилавки магазинов. Уровень национального контроля непременно должен быть указан на наклейке импортного вина (к примеру, АОС, DOC, WO, DO).
6. Крупный импортёр – это всегда хороший признак.
Обратите внимание на дистрибьютора и импортера, указанных на контр-этикетке выбранной вами бутылки. Далее просмотрите этикетки самых дешевых вин с нижних полок. Название этого импортера или дистрибьютора отмечено и на некоторых из них? Вот и разгадка: если импортёр помимо высококлассного вина возит и плохое, в этом случае даже лучшее вино оказывается под большим подозрением.
Наклейки-ярлыки, информирующие покупателей про год сбора урожая и время выдержки – непременный атрибут бутылок с коллекционным вином.