🍇🍇🍇
Виноградное сухое вино в домашних условиях🍇
Существуют два основных способа приготовить сухое домашнее вино из винограда:
- по-красному,
- по-белому.
Разница в том, что по-красному сначала вино проходит брожение, потом осветление. В белом наоборот, сначала осветляют сок, потом уже ставят на брожение.
Об этом подробнее в наших статьях:
📢Домашнее виноградное вино-часть 1 👉 https://goo.gl/UwkQKJ 1️⃣Приготовление закваски
2️⃣Подготовка мезги
3️⃣Бурное брожение
Актиферм 👉 https://goo.gl/kCxy3T Дрожжи винные на виноград Lalvin RC212 👉 https://goo.gl/5pTZp9 Дробилка для винограда 👉 https://goo.gl/khb6f7 📢Домашнее виноградное вино-часть 2 👉
4️⃣Прессование (отжим)
5️⃣Тихое брожение
6️⃣Яблочно-молочное брожение или малолактозная ферментация (MLF)
7️⃣Осветление домашнего вина из винограда
8️⃣Розлив виноградного вина в бутылки
Укупориватель для винных бутылок 👉 https://goo.gl/p8tJT5 Бутылка винная «Бордо» для хранения вина👉 https://goo.gl/g1VhUS Гидрозатвор 👉 https://goo.gl/AGLc6G Крышка-гидрозатвор на банку 👉 https://goo.gl/6B199w
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев