Ингредиенты (форма 16 см):

КБЖУ на 100 грамм 416/5/30/32
Сливочное масло - 60 гр
Творожный сыр - 180 гр
Приготовление:
1. Печенье раскрошить в мелкую крошку с помощью блендера или мешочка со скалочкой.
2. Смешать с растопленным сливочным маслом до однородности, выложить в форму, хорошо утрамбовать и отправить в морозилку на 10-15 минут.
3. В миску выложить творожный сыр и немного размять ложкой.
4. Хорошо охлажденные сливки взбить миксером до крепких пиков.
5. В сотейнике или микроволновке растопить шоколад. Добавить его в сыр и аккуратно вмешать взбитые сливки.
6. Выложить сливочно-шоколадную начинку в охлажденный корж. Накрыть пищевой пленкой или фольгой и в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.
7. После полного застывания, вытащить из формы, украсить по желанию, у меня была клубника и лепестки фисташки и наслаждаться.
8. Вот так вот просто и легко у вас на столе нежнейший сливочный десерт с белым шоколадом.