Продукты:Основа: 1. Сливочное размягченное масло — 110 гр. 2. Сахар — 3 ст. ложки 3. Мука — 150 гр.Начинка: 1. Вода — 05 литра 2. Сахар — 350 гр. 3. Кукурузный крахмал — 6 ст. ложек 4. Клубничное желе — 170 гр. 5. Клубника — 2 кг. Как приготовить клубничный пирог:1. Разотрите сливочное масло, сахар, муку и распределите по дну огнеупорной формы с помощью пальцев. Выпекайте при температуре 190 С градусов в течение 10-15 минут до румяных краев. Достаньте из духовки, охладите до комнатной температуры.2. Доведите воду, сахар, кукурузный крахмал до кипения, помешивайте до загустения, снимите с огня. Добавьте клубничное желе и перемешайте до полного растворения. Охладите до комнатной температуры и добавьте клубнику.3. Перелейте начинку на готовую основу. Поставьте в холодильник до полного застывания. Подавайте со взбитыми сливками.