Домашние рецепты

Макароны с фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ фарш, 300 г макароны, 200 г помидор, 150 г кедровый орех, 10 г кешью, 10 г чеснок, 2-3 зубчика базилик, по вкусу соль, по вкусу перец, по вкусу растительное масло, по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ Отвариваем в посоленной по вкусу воде на среднем огне любимые макароны. 6-8 минут кипения достаточно.В сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем в нем фарш в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.Добавляем мелко нарезанные помидоры, базилик и чеснок, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и выключаем огонь.Измельчаем в блендере кедровые орешки и кешью.В макароны добавляем пару ложек оливкового масла и половину орехов, перемешиваем.Раскладываем макароны в тарелки, сверху кладем фарш и посыпаем оставшимися орехами.Приятного аппетита!