Предыдущая публикация
Итак:
Сельдь свежемороженная - 1 кг
Репчатый лук - 500 гр
Масло растительное
Соль
Приготовление:
Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами. Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной с палец кусочками, можно покрупнее. Лук нарезать кольцами (полукольцами). Кусочки селёдки натереть солью. Уложить в литровую банку слой сельди, слой лука.
Укладывать плотно. Сверху залить растительное масло до краев банки. Часов на 5 поставить сельдь в холодильник.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев