Если вы хотите удивить свою вторую половинку, то устройте ему ужин при свечах или же просто дождитесь праздника - 14 февраля. На ужин приготовьте такие блюда, чтобы ваш возлюбленный еще в течение года вспоминал непревзойденный вкус и необычность того или иного блюда. Это могут быть закуски из овощей и фруктов, напитки или коктейли, например мохито с лимоном или легкие блюда из курицы. А я предлагаю рецепт салата "Поцелуй любовницы". Не знаю, правда, почему такое название, я бы назвала его "Поцелуй меня".. Ну, да ладно, приступим к приготовлению салата "Поцелуй любовницы", а то не успеем накрыть стол))) Основные ингредиенты: - 3 свеклы, - 1 морковь, - 100 грамм грецких орехов, - 100 грамм изюма, - 2 зубчика чеснока, - 150 грамм твердого сыра, - майонез Нарежем мелко чеснок или выдавим его через чесночницу. Сыр натрем на мелкой терке. Добавим майонез и перемешаем массу. В другой мисочке соединим предварительно распаренный изюм (достаточно просто залить изюм кипятком на 5- 10 минут). И натрем морковь на терке. Также добавим майонез и перемешаем. Грецкие орехи измельчим и соединим с майонезом и натертой на мелкой терке свеклой. Возьмем большое блюдо и первым слоем выложим морковь с изюмом в форме губ. Вторым слоем выложим сырную массу. Третьим - свеклу с орешками. Украсим салат зеленью. Салат "Поцелуй любовницы" готов! Приятного аппетита!