Салат с кальмарами, курицей и сыром по-другому еще называют "Белковый". Это безумно вкусный и сытный салатик. Отлично впишется в ваше повседневное и праздничное меню. Для приготовления салата с кальмарами, курицей и сыром вам потребуется: 100 г отварного куриного филе; 100 г отварных кальмаров; 2 вареных яйца; 80 г твердого сыра; 2 зубчика чеснока; сметана, йогурт или майонез для заправки; соль и перец - по вкусу; зелень для подачи. Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой. Куриное филе разобрать на волокна. Яйца порезать кубиком. Сыр натереть на средней терке. В миску сложить кальмаров, курицу, сыр, яйца, выдавить чеснок. Посолить и поперчить салат по вкусу, заправить сметаной, майонезом или натуральным йогуртом. Выложить в салатник (или на тарелку), украсить зеленью. Наш вкусный салат с кальмарами, курицей и сыром готов. Приятного аппетита!