Салат "Гранд" с корейской морковкой - сытный и необыкновенно вкусный. В этом блюде гармонично сочетаются курица, морковь по-корейски и маринованные огурчики. Этот салатик обязательно надо выкладывать слоями. Корейскую морковку можно купить в магазине, я готовила сама. Попробуйте! Это блюдо своим прекрасным вкусом украсит праздничный стол. Для приготовления салата "Гранд" с корейской морковкой вам потребуется: 3 отварных картофелины; 200 г моркови по-корейски; 200-250 г отварного куриного мяса, сваренного в подсоленной воде; 2-3 маринованных огурца; 1 небольшая луковица; соль - по желанию; майонез для прослойки; зелень для украшения. Картофель, натерев на крупной терке, выложить в салатник первым слоем, можно посолить. Сделать сеточку из майонеза. Лук нарезать мелкими кубиками, вареное куриное мясо - маленькими кусочками и перемешать. Смесь мяса и лука выложить на картофель, сделать сеточку из майонеза. Огурцы нарезать кубиками. Выложить огурцы третьим слоем, сделать сеточку из майонеза. Если морковь по-корейски длинная - нарезать её. Выложить корейскую морковь на огурцы. Убрать салат "Гранд" на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Перед подачей можно украсить зеленью. Надеюсь, вам понравится рецепт этого вкусного, яркого салата из курицы, корейской морковки и огурцов. Приятного аппетита!