Ингредиенты: —картофель – 500 г, —капуста – 500 г, —морковь – 2 шт., —лук репчатый – 2 шт., —репа – 2-3 шт., —стручковая фасоль – 200 г, —оливковое или сливочное масло для подачи, —соль по вкусу, —зелень. Как приготовить: Картофель, репу и морковь очистите, помойте и обсушите, нарежьте крупными кубиками. Капусту нарежьте кусочками, а лук – полукольцами. В большой миске смешайте нарезанные овощи и фасоль. В горшочки (используйте 4 шт.) разложите овощную смесь, плотно закройте крышками и запекайте при 170-180 градусах 1 час. При подаче жардиньер посолите, добавьте рубленую зелень и полейте оливковым или растопленным сливочным маслом. #ОсновноеБлюдо