Способ приготовления: Соединяем яйца, растительное масло, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером пару минут до однородной консистенции. Отдельно соединяем все сухие ингредиенты с предварительно просеянной мукой и тщательно перемешиваем. Готовим морковь – моем, чистим и натираем на терку. Рубим орехи, удобнее это сделать с помощью измельчите. Всыпаем муку к маслу и яйцам, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто средней густоты. Добавляем морковь и часть орехов, остальные оставляем для декора. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем около 50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой – она должна быть сухой. Охлаждаем корж на решетке и разрезаем на две части. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и смазываем коржи. Сверху пирог украшаем орехами и оставляем на пару часов пропитаться. Приятного аппетита!

Дорогие друзья, присоединяйтесь, впереди Вас ждет много интересного. Мы будем очень рады видеть Вас в нашей группе. #пироги #выпечка