Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. 2.Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. 3.Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут. 4. Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды. 5. Когда вода закипит, выложить кусочки плавленного сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения. 6.Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу!

Дорогие друзья, присоединяйтесь, впереди Вас ждет много интересного. Мы будем очень рады видеть Вас в нашей группе. #мясо