Приготовление: Баклажаны запечь в духовке до готовности. Затем очистить от кожицы и разрезать вдоль на две половинки. Каждую половинку посолить, обмакнуть в яйце, муке и обжарить на сковороде. Подавать к столу с соусом из сметаны, свежего укропа и чеснока.

Дорогие друзья, присоединяйтесь, впереди Вас ждет много интересного. Мы будем очень рады видеть Вас в нашей группе. #ОсновноеБлюдо