Кубики для домашнего бyльона
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Морковь 2-3 средних
Лук репчатый 1 крупная или пару средних
Чеснок 3 зубчика
Как готовить:
Для начала овощи слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, перетереть в пюре измельчителем или погружным блендером.
Затем добавить соль, черный перец, молотый имбирь по вкусу и свежую зелень (укроп и петрушка). Снова измельчить и заморозить в форме для льда.
И когда вы захотите лёгкий супчик или просто кружку вкуснейшего бульона, то у вас под рукой всегда будут готовые бульонные кубики.
Спасибо за ваши
[club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!
Хлеб из картофельного пюрe
Ингредиенты:
+/- 500 - 550 г мука
100 мл молоко
100 мл вода
7 г сухие дрожжи
1 чл соль
1 чл сахар
250 г картофельное пюре
Как готовить:
Для теста в чашу добавляем воду, молоко дрожжи и сахар, перемешиваем. Даллее добавляем картофельное пюре, соль и муку, замешиваем тесто. Тесто сначала тугое, потом становится мягким и липнет к рукам. Формируем хлеб, Отправляем а смазанную маслом форму и даём отдохнуть ещё 30 мин. Выкладываем на бумагу для выпечки, выпекаем в казане с крышкой, в разогретой духовке при 230 градусах 30 минут и ещё 10 мин без крышки.
Спасибо за ваши
[club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!
"КОРЕЙСКИЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ И МОРКОВЬЮ"
Очень острый и ароматный салат для любителей корейской кухни.
Ингредиенты на 5 литровых банок:
- 3 кг огурцов,
- 1 головка чеснока,
- 500 г моркови,
- 500 г сладкого болгарского перца,
- 500 г репчатого лука,
- 1 стручок острого перца,
- 2 ст. ложки соли,
- 5 ст. ложек сахара,
- 150 мл 9% уксуса (можно заменить яблочным),
- 150 мл растительного масла.
Как готовить:
1. Морковь вымыть, почистить и натереть на терке для корейской моркови.
2. Огурцы хорошо промыть и нарезать кружочками. Рекомендуется использовать огурцы для засолки, а не салатных сортов.
3. Болгарский перец вымыть, сделать надрез и удалить плодоножку с семенами. Перец нарезать солом
Лук в томатном соке на зиму
Ингредиенты:
Лук репчатый — 4-5 Штук
Петрушка — 1 Пучок
Томатный сок — 120 Миллилитров (или 3 ст. ложки томатной пасты)
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Уксус 9% — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Щепотки
Как готовить:
Лук очистите от шелухи и промойте. Луковицы порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм. Мелко порубите петрушку и добавьте к луку. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Добавьте томатный сок. Если используете томатную пасту, то влейте немного воды. Всыпьте соль и сахар, размешайте и тушите примерно 10 минут. Влейте уксус, подержите на огне 1 минуту и снимайте. Полученным томатным соусом залейте лук и хорошо перемешайте. Разложите
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Ежедневно мы просматриваем cотни источников,чтобы поделиться с вами только самым лучшим!↓↓↓ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ↓↓↓к нам и будьте в курсе самых свежих полезностей и интересностей