"Красная икра" из селёдки или Селёдочное масло, как раньше называли.

Отличный вариант закуски, которую можно приготовить в считанные минуты.
Такая намазка занимает почетное место среди популярных рыбных закусок.
И просто идеальный рецепт профитролей и эклеров😜👌Ингредиенты:

Икра ложная: 1 сельдь (250 гр) 2 отварной моркови 150 гр сливочного масла 150 гр плавленого сыра Заварное тесто : 5 яиц 100 гр сливочного масла 150 гр муки 125 мл молока 125 мл воды 0,5 ч.л. сахара щепотка соли 200*- 20 минут 160*- 10 минут Процесс приготовления смотрим в самом видео