Ингредиенты:

Любое молоко, на видео рисовое - 100 мл
Арахисовая паста - 1 ложка и мёд или сироп - 1 ложка
Яйцо - 1 шт
Банан - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Овсянка, только той, что долго варится - 100 г
Несколько листиков шпината
Кусочки горького или молочного шоколада.
Приготовление:
Все ингредиенты добавляем в блендер и перемешиваем. На дно формы я положила немного риса и пергамент, чтобы кекс не пригорал.
Сверху добавляем дробленный шоколад и выпекаем при 180 30-40 минут до готовности. Получается очень вкусно и красиво, надеюсь, что вам понравится!