Ингредиенты:

Говяжий фарш - 400 гр.
Вуштерский соус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Отварные яйца - 7 шт
Мука - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Приготовление:
1. Отварите яйца всмятку (варить 6 минут, кладем яйца уже в кипящую воду)
2. Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца.
3. Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела.