Блины из овсяных хлопьев

Все мы знаем, что овсянка полезна. Почему бы не сделать из нее блины? Для приготовления блинов из овсяных хлопьев нам понадобятся самые обычные овсяные хлопья, которые мы предварительно зальем кипятком. Так как муки у нас мало будет, то блины будем делать небольшие по размеру, чтобы не расплылись.
Ингридиенты:
Овсяные хлопья : 1 Стакан,
Сахар: 0.5 Стакана,
Кефир: 0,5 Стакана,
Яйца: 2 Штуки,
Мука: 4 Ст. ложки,
Разрыхлтель : 1 Чайная ложка
Приготовление:
Сливаем воду с овсянки, смешиваем с яйцами, кефиром, мукой, сахаром и разрыхлителем.
Все тщательно перемешиваем до густоты сметаны.
Жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блины из овсяных хлопьев подаем с вареньем. Приятного аппетита!