калины (200 г); кедровых орешков (20 штук); щепотки зерен аниса; водки, спирта или самогона (0,7 л); столовой ложки сахарного песка. Перемешиваем все, кроме сахара. Сахаром засыпаем смесь сверху – примерно половиной указанного количества. Настаиваем 2 недели. Фильтруем. Варим сахарный сироп из оставшейся порции и вливаем в нашу будущую настойку. Еще пару недель пусть постоит. Так готовят настойку для застолий. Если вас интересуют целебные настойки на самогоне, то одна из них – настойка из калины на самогоне, приготовленная несколько иным способом. Необходимы: ягоды калины (стакан); мед (стакан); водка, самогон или спирт (стакан). Смешиваем продукты, настаиваем 10 дней. Для того, чтобы напиток принес пользу, его употребляют дважды в день по 2 столовых ложки. Он принесет облегчение при заболеваниях: желудка; органов дыхания; сердечно-сосудистых. #домашнийалкоголь