Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
Сода на кончике ножа.
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером
Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая.
В процессе варки еще раз перемешиваем блендером.
За пару минут до окончания варки добавляем грибы или любую другую добавку
Переливаем в форму и остужаем.
Храним в холодильнике.
Комментарии 1