Рыба "Праздничная"Ингредиенты:Рыба — 1 кг, сахар — 1ч.

ложка, водка — 2 ст. ложки, соль — 3 ч. ложки, специи, лимонный сок — по вкусу.Приготовление:1. 1. Рыбу разделать на куски без кожи и костей.
2. Соль сахар специи размешать, добавить водку и лимонный сок. В банку сложить рыбу и залить смесью.
3. Поставить в холодильник на 4 часа.