ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ!!!

Ингредиенты :
Для мартнада :
1 литр воды,
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
перец горошком
лавровый лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Из предложенных ингредиентов сварить
маринад , дать ему остыть .
Сельдь выпотрошить.
Отрезать голову и хвост. Уложить в банку , залить маринадом , убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы можно добавить сухие зёрна горчицы .
Приятного аппетита!