Предыдущая публикация
▪️225 г слоёного теста
▪️1 желток⠀
Для крема:
▪️2 белка (75 г)
▪️щепотка соли
▪️150 г сахара
▪️50 мл горячей воды
▪️щепотка лимонной кислоты ⠀
#десерт
Рыба
Шпинат
Укроп
Лимон
Сметана
Сыр
Соль и специи
Приготовление:
1. Нарезаем листья шпината, свежий укроп. Сок половины лимона, соль, добавим 3 столовых ложки сметаны и 100 грамм тёртого сыра, хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем начинку на филе судака, аккуратно скручиваем в рулет и выкладываем в форму для запекания, оправляем в духовку на 30 минут при 180 градусов.
3. За 5 минут до готовности посыпаем сверху тёртым сыром.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев