Ингредиенты 3 яйца 200 мл молока 90 мл растительного масла 400 г муки 200 г сахара 1,5–2 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1–1,5 ст. густого варенья или джема Приготовление 1 Охлажденные яйца посоли и взбивай до пышности, понемногу подсыпая сахар. 2 Продолжая взбивать, влей растительное масло, а затем молоко. 3 Порциями всыпь просеянную муку и разрыхлитель. Разбей все комки. Тесто должно получиться однородным, густым, как хорошая жирная сметана. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, а выпечка в разрезе будет смотреться не так аппетитно. 4 Форму для выпечки застели пергаментом, смажь растительным маслом и посыпь мукой. По подготовленной поверхности распредели половину теста, сверху выложи начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняй ложкой. 5 Помести пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем уменьши температуру до 160 градусов и выпекай изделие 40–45 минут. Готовый пирог посыпь сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежь его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз.

ТОРТ "СМЕТАННИК" НА СКОВОРОДЕ!Быстро вкусно недорого!Минимум продуктов и времени — максимум удовольствия. Самый лёгкий рецепт торта! Без яиц! Он необычайно вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях. Торт Сметанник на сковороде хороший выбор для выходного дня. Очень вкусно!

Этот торт можно приготовить так же просто как и яичницу, Ингредиенты _________________ Тесто: >>>>>>>>>> мука 3 стакана (380 г) сметана 200 г ( 20%) сахар 200 г разрыхлитель 1 ч.л. Крем: >>>>>>>>> сметана 600 г сахар 180 г Для украшения: >>>>>>>>>>>>> Песочное печенье Рецепт как приготовить Торт Сметанник на сковороде ________________________________________________ 1.Соединить сметану с сахаром,перемешать. 2.В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе. 3.Замесить мягкое эластичное тесто. 4.Разделить тесто на 8 частей. 5.Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см. 6.Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки. Из обрезков получилось ещё 2 коржа,итого 10. 7.Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный. Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. >>>>>Для крема взбить сметану с сахаром. Полученным кремом перемазать коржи. >>>>>Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье. Раскрошила его и украсила торт таким вот образом. Дать торту хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь. Приятного аппетита!