Ингредиенты: яйца 4шт сахар 150-200г соль 0,25ч.л растительное масло 4ст.л тертая сырая морковь 300г мука 200г разрыхлитель 1,5ч.л ⠀ Приготовление: ⠀ яйца соединить с сахаром, солью, растительным маслом и хорошо взбить. ⠀ Добавить тертую морковь аккуратно перемешать, просеять муку с разрыхлителем и снова хорошо и аккуратно перемешать лопаткой ⠀ форму 20см смазать маслом или застелить пергаментом, вылить тесто ⠀ Выпекать при 180с 40-50 минут готовность обязательно проверить ножом или шпажкой Дать остыть минут 20 и можно подавать Приятного аппетита

Медовый пирог с яблоками, ещё вкуснее шарлотки! -Кефир или ряженка — 120-150 мл. -Сливочное масло — 100 г. -Сахар — 100 г. -Яйцо — 2 шт. -Мука — 300 г. -Мед — 2 ст. ложки -Сода — 1 ч. ложка -Яблоки — 2-3 шт. -Растительное масло — для смазывания формы Шаг 1 Яйцо растереть с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности. Влить кефир или ряженку, добавить соду. Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут. Шаг 2 Влить жидкий мед, перемешать и всыпать просеянную муку. Взбить до получения сметанообразной массы. Шаг 3 Яблоки помыть, обсушить и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинки. Положить в тесто и перемешать. Шаг 4 Переложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и поставить в нагретую до t 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут, до румяности. Приятного чаепития!