Песочный пирог с творогом и вареньем

Спешу поделиться простым, но очень вкусным рецептом песочного пирога с творогом и вареньем. Выпечка получается не только вкусной, но и очень красивой. Песочная основа пирога отлично сочетается с творожной начинкой и яркой заливкой из варенья. Всем советую, это нереальная вкуснятина!
Для приготовления песочного пирога с творогом и вареньем нам потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА:
творог (можно взять творог любой жирности) - 50 г;
яйцо - 1 шт.;
мука пшеничная - 150 г;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
масло сливочное - 50 г;
сахар - 100 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
сметана - 1 ст. л.;
сахар - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
творог - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
мак - 2 ст. л. (по желанию).
ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
варенье (любое) - 200 мл;
желатин - 1 ч. л.;
вода - 25 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/9925?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes