Ягодный трайфл

Трайфл - это пирожное-десерт в стаканчике. Стаканы для десерта можно взять стеклянные или одноразовые пластиковые. Предлагаю приготовить потрясающе вкусный, яркий ягодный трайфл. Его основу составляют слоёное тесто, ягоды и нежнейший крем из творожного сыра со взбитыми сливками. Для этого трайфла можно взять любые свежие или замороженные ягоды. Часть ягод я добавила целиком, а из части сварила конфи. Сформированный трайфл нужно обязательно оставить в холодильнике на пару часов для пропитки. Приготовьте такой десерт в стаканчиках и насладитесь его изысканным вкусом и ароматом! Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
Для приготовления ягодного трайфла потребуется:
слоёное тесто (у меня - бездрожжевое) - 250 г.
ДЛЯ КРЕМА:
сливки для взбивания жирностью 35% - 150 мл;
творожный сыр - 300 г;
сгущённое молоко - 100 мл.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
вишня без косточек (у меня - замороженная) - 200 г;
клубника (у меня - замороженная) - 200 г;
сахар - 100 г;
крахмал - 2 ст. л.;
ягоды любые (у меня - малина, черника) - 200-250 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17644?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy