Салат «Гнездо глухаря»

New-Recipes.ru > Салаты > Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»
Как приготовить салат «Гнездо глухаря»
салат гнездо глухаря фото 17
Аккуратное гнездышко с симпатичными крапчатыми яичками… не на лесной поляне, а на Вашем праздничном столе! Оригинально, не правда ли? Давайте приготовим эффектный и вкусный салат «Гнездо глухаря» по новому рецепту с пошаговыми фото!
Очень вкусно!
Новый крабовый салатик поразит всех!
Легкий и очень сытный салат еще и с помидорами.
Хрустящий салатик с сухариками и зеленью
Узнай рецепт здесь!
Как вкусно приготовить котлеты из рыбы
салат гнездо глухаря фото 1
Ингредиенты для салата Гнездо глухаря с курицей:
- картофель сырой – 3 – 4 шт.;
- куриное филе отварное – 1 шт. (половина грудки);
- огурец свежий – 2 — 3 шт.;
- огурец солёный – 2 — 3 шт.;
- зеленый горошек консервированный;
- 2 яйца вкрутую;
- зелень укропа;
- майонез.
Ингредиенты могут варьироваться по вашему вкусу: кто-то любит нежное куриное филе, а кто-то предпочитает брать для салата отварное мясо или ветчину.
Приготовление салата Гнездо глухаря:
Подготовив все компоненты салатика, режем все, что возможно (кроме сырой картошки), соломкой. Именно из этого «хвороста» мы и будем «строить» глухариное гнездо!
Итак, выкладываем на блюдо слои по порядку, перемежая майонезом:
салат гнездо глухаря фото 2
1 – белки яиц и майонез (желтки пока оставляем);
салат гнездо глухаря фото 3
2 – куриное филе;
салат гнездо глухаря фото 4
3 – майонез;
салат гнездо глухаря фото 5
4 – свежий огурчик;
салат гнездо глухаря фото 6
5 – майонез;
салат гнездо глухаря фото 7
6 – зеленый горошек;
салат гнездо глухаря фото 8
7 – майонез.
салат гнездо глухаря фото 9
Стоп! Пора заняться сырой картошкой. Очищаем ее, режем, как Вы уже догадались, соломкой, и обжариваем как фри в щедро налитом на сковороду растительном масле.
салат гнездо глухаря фото 10
Картофель фри выкладываем в дуршлаг и ждем, чтобы стекло масло.
Продолжаем сооружать «гнездо»!
салат гнездо глухаря фото 11
8 слой – половина жареной картошки;
салат гнездо глухаря фото 12
9 – майонез;
салат гнездо глухаря фото 13
10 – соленый огурчик;
салат гнездо глухаря фото 14
11 – майонез;
12-м будет оставшийся картофель фри, но перед тем, как завершить строительство, нужно сделать еще кое-что.
салат гнездо глухаря фото 15
Помните, у нас остались яичные желтки? Разминаем их в тарелке с ложечкой майонеза…
салат гнездо глухаря фото 16
Добавляем измельченный укроп.
Из полученной массы формируем завершающий штрих и гвоздь программы – «яички глухаря», который и выкладываем в «гнездо», красиво декорировав верхний слой салата «хворостом» из фри.
салат гнездо глухаря фото 17
Гнездо глухаря готово удивить Ваших гостей!