Риет из красной рыбы

Ингредиенты:
500 г лосося;
140 г творожного сыра;
1 ст. л. лимонного сока;
соль, перец – по вкусу;
укроп.
Как приготовить:
Лосось посолить, поперчить и запечь при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
У рыбы убрать кости и кожу. В блендере осторожно перебить рыбу, смешав с творожным сыром, лимонным соком и измельченной зеленью. Довести до вкуса солью и перцем.
Разложить по банкам и убрать в холодильник на 2-3 часа.