Рулетики из лаваша со шпротами и яйцом

Ингредиенты
Шпроты
200 г
Лаваш
2 шт
Сыр сливочный
200 г
Сыр твердый
70 г
Яйцо куриное
2 шт
Лук зеленый (перья)
6 шт
Как приготовить "Рулетики из лаваша со шпротами и яйцом"
Шаг 1
Один лист лаваша смажьте половиной количества сливочного сыра. Сверху потрите твердый сыр.
Шаг 2
Накройте вторым листом лаваша.
Шаг 3
Смажьте всю поверхность второго листа оставшимся сливочным сыром.
Шаг 4
Вареные куриные яйца натрите на терку и посыпьте сверху так, чтобы оставалась свободная полоска для склеивания рулета после сворачивания.
Шаг 5
Разомните шпроты вилкой, распределите их ровно следующим слоем.
Шаг 6
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Сверните в тугой рулет, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.