Ингредиенты:
- 500гр куриной грудинки;
- 150гр сыра;
- 2 яйца;
- 3ст.л майонеза;
- 3ст.л муки;
- Укроп;
- Соль, перец, масло для жарки;
Приготовление:
1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
3. Сыр натираем на терке.
4. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
5. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
6. Сверху выкладываем сыр.
7. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
8. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
.
Самые вкусные рецепты в нашей группе: http://ok.ru/group/53162459136104
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев