Предыдущая публикация
Капуста по-турецки
Нам понадобится:
- Лук - 1 шт
- Картошка - 2 шт
- Капуста - 400 гр
- Болгарский перец - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
Для заливки:
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 200 мл
- Сметана - 150 гр
- Укроп, петрушка
- Мука - 3 ст. л
- Раст. масло - 3 ст. л
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Сыр - 100 гр
Приготовление:
1. Лук, картошку, перец нарезаем мелко, морковь натираем на тёрке, капусту шинкуем, всё тушим до полуготовности, по желанию можно добавить томатную пасту, соль, приправы.
2. К яйцам добавляем молоко, сметану, зелень, муку, соль приправы, хорошо перемешиваем, соединяем с тушеными овощами, выливаем в форму, распределяем, отправляем в разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Всем приятного аппетита
00:41
Следующая публикация
Нет комментариев