Пошаговые инструкции о том, как закоптить корейку в домашних условиях.

Особенности выбор и подготовки хорошего мяса. Рецепты для засолки и маринования корейки. Нюансы приготовления методом горячего и холодного копчения.
Читайте об этом в статье