Хрустящая сладость 😋 Ингредиенты: яйца - 2 шт сахар - 1 ст.л соль - щепотка растительное масло - 1 ст.л уксус 5% - 1 ч.л мука - 250 гр Приготовление на видео!
Сегодня попробовал хворост по данному рецепту. Моё резюме такое :
Тесто обладает хорошими вкусовыми качествами и хорошо увеличивается
в размерах при жарке. Но у меня не получилось сформировать цветок как я не
старался. А смазывать каждый лепесток желтком или водой ( для лучшей склейки )
я счёл слишком муторным делом. По этому пошёл по классике. Разрезал раскатанное тесто
на прямоугольники с прорезью по середине. Получилось весьма не плохо. По моему разумению
рецепт достоин внимания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2
Сегодня попробовал хворост по данному рецепту. Моё резюме такое :
Тесто обладает хорошими вкусовыми качествами и хорошо увеличивается
в размерах при жарке. Но у меня не получилось сформировать цветок как я не
старался. А смазывать каждый лепесток желтком или водой ( для лучшей склейки )
я счёл слишком муторным делом. По этому пошёл по классике. Разрезал раскатанное тесто
на прямоугольники с прорезью по середине. Получилось весьма не плохо. По моему разумению
рецепт достоин внимания.