ТЕСТО НА ПИЦЦУ КАК В РЕСТОРАНЕ

Очень вкусное тесто для тонкой пиццы как в ресторане.
Начинка может быть любая на ваш вкус
❗Рецепт на одну большую пиццу.
❗Если любите супер тонкую, то этого теста хватит на одну большую 38 см и ещё на одну около 25 см.
ТЕСТО:
🔹тёплая вода - 200мл.;
🔹сахар - 1 ч. л. ;
🔹дрожжи сухие - 1 ч. л. ;
🔹растительное масло - 2 ст. л.;
🔹соль - 1/2 ч. л.;
🔹мука - 300 грамм.
🔹прованские или итальянские травы - 1 ч. л. ( по желанию).
🔷в тёплую воду добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто лопаткой. Оно липнет к рукам. Ничего страшного, накрываем полотенцем, убираем в тёплое место на час и занимаемся начинкой;
🔷руки смазать маслом и руками разровнять тесто по форме. На силиконовой форме очень удобно это сделать скалкой.