ТОП-9 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ
Салат "Ночь"
Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт

грудка куриная копченая 200гр

грибы маринованные 200гр

сыр 100-150гр

зелень для украшения

майонез или сметана
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.
2. Мясо и грибы мелко порезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом.
4. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки.
5. Украсить зеленью.
Салат с сухариками
Ингредиенты:

Фасоль консервированная

Помидоры

Лук репчатый

Курица копченая

Зелень

Сухарики

Майонез или сметана

Соль, перец черный молотый
Приготовление:
1. К-во ингредиентов - на глаз.
2. Все ингредиенты смешать. заправить майонезом(сметаной)
Салат "Нежность"
Ингредиенты:

Крабовое мясо (или палочки) 200гр

яйца вареные 6 шт

морковь вареная большая 1 шт

сыр 70гр

майонез или сметана
Приготовление:
1. Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале).
2. Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности.
3. Морковь и сыр натереть на мелкой терке.
4. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. 5. Выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
Салат с яичными блинчиками
Ингредиенты и приготовление:

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью.

Добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики.

Заправить майонезом.

На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
Салат из фасоли "Остренький"
Ингредиенты:

Фасоль красная в собственном соку 1 банка

краб палочки 100 гр

помидоры 2 шт

зелень любая 1 пучок

чеснок по вкусу

майонез

соль и перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порезать мелко крабовые палочки.
2. С фасоли слить жидкость.
3. Порезать небольшими кусочками помидоры.
4. Зелень порезать, чеснок выдавить.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее!
Салат с консервированной рыбкой
Ингредиенты и приготовление:
1. Слоями снизу вверх:

картошка вареная 3-4 шт средних

скумбрия в масле 1 банка

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт

яйца вареные 3 шт

сыр твердый 100 г
2. Промазать майонезом, при желании посолить.
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:

крабовые палочки 150-200 г

яйца вареные 4 шт

грибы маринованные 150 г

сыр твердый 100 г

кукуруза 1 маленькая баночка

лук 1 шт (я не добавила)

майонез или сметана

зелень
Приготовление:
1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
2. Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
3. А можно просто перемешать в салатнике.
4. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
Салат с рыбой и солеными огурчиками
Ингредиенты:

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка

картошка отварная 2 шт

морковь отварная 1 шт

лук красный 1 шт

яйца вареные 3 шт

огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
Для заправки:

сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)

соль и перец по вкусу

немного сыра и зелени для украшения
Приготовление:
1. Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке.
2. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки).
3. Лук, огурцы порезать очень мелко.
4. Выложить слоями снизу вверх:

картошка

рыба

лук

огурцы

яйца

морковь
5. Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.
6. Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью
Салат "Ирина"
Ингредиенты:

Копченая курица 200 г

огурец свежий 150 г

грибы маринованные 150 г

лук репчатый 1 шт

яйца вареные 4 шт

майонез или сметана по вкусу

соль и перец по вкусу

зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Комментарии 1