"👍🏻
Незабываемый вкус с детского сада!!!
Очень простой и быстрый рецепт!
Такой гуляш вкусно подавать с гречкой или макаронами, но и, конечно же, с картофельным пюре - это кулинарная классика!!!
✅Ингредиенты:
-Говядина - 0,5 кг.
-Лук репчатый - 1 шт.
-Морковка - 1 шт.
-Мука - 1 ст. л
-Том. паста - 1 ч.л
-Лавровый лист - 1 шт.
-Соль по вкусу
✅Приготовление:
Нарезаем мясо небольшими кусочками, слегка обжарить.Затем добавить мелко нарезанный лук и натертую морковь и потушить все вместе в собственном соку на маленьком огне.
Затем долить небольшое количество воды(1 стакан). Тушить до готовности мяса (минимум 1 час) . Минут за 10 до готовности мяса, посолить по вкусу, положить лавровый лист.
Затем развести в половине стакана теплой воды - 1 ч.л томатной паcты и 1 ст. ложку муки .
Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков.
Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть. Потушить немного(минут 5-10) Готово.
💥Если вдруг гуляш получился слишком густой, то можно разбавить кипяточком до нужной густоты.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев